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咖啡

精致的人儿就要挑杯子喝咖啡

字号+ 作者:LN 来源:中国咖啡网:咖啡 2019-10-01 17:58 我要评论

一般而言,杯身高的为咖啡杯,杯身低的是红茶杯。 在日常生活中,为了考虑成本和收纳问题,一杯两者兼用会更加实在方便,由此带来的咖啡或红茶口味的微妙区别亦可忽略不计,也无伤大雅。但不乏咖啡、红茶达人或是餐具达人和精致的猪猪女孩,想要在阳光美好的


一般而言,杯身高的为咖啡杯,杯身低的是红茶杯。

  在日常生活中,为了考虑成本和收纳问题,一杯两者兼用会更加实在方便,由此带来的咖啡或红茶口味的微妙区别亦可忽略不计,也无伤大雅。但不乏咖啡、红茶达人或是餐具达人和精致的猪猪女孩,想要在阳光美好的清晨或是倦意袭来的午后,走心地讲究一下,仔细地欣赏辨别器物带来的口味的差别。来看看两者的主要特征。


咖啡杯的特征

  1. 咖啡用90~96度左右的温度冲煮最佳,因此要求杯子保温性能好,所以杯身高一点较好,另外则要求杯壁有一定的厚度。
  2. 为了维持咖啡香气,杯子多为筒形,从杯底观察为曲腹,蛋型;另也有小马克杯式的直腹杯型,爱马仕比较多见。

3.不用观赏色泽,所以材质不拘泥于瓷器骨瓷的,也有铜制的,陶艺的,木制的,如今还生产出了保温性好耐热性高的玻璃杯。

 

 


红茶杯的特征

  1. 红茶要用刚沸腾的开水冲泡,激发茶香,所以为了让茶尽快凉下来,杯子散热要好,杯口要敞杯身要低。
  2. 红茶杯重量轻,杯壁薄,杯子透光性好,好的红茶杯多为骨瓷。
  3. 红茶杯杯碟纹饰精美华丽,杯内也多有设计图案,不拘于外。

 

​4.红茶杯为了欣赏红茶色泽,杯子内壁多为白色。

5.茶杯材质多为瓷器,骨瓷,玻璃之类。


咖啡红茶兼用杯

考虑到收纳需要,现代生活的节奏和实用性,为了迎合市场需求,不少品牌都开始生产兼具两者特征的兼用杯型。

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